[대전맛집]장대동 필봉산 흑돼지 돌구이 삼겹살

구정전 친구들과 만나면 항상 무엇을 먹어야 맛있을까 고민을 많이 하는데 이번에는 삼겹살로 먹자고 하여 유성의 맛집 필봉산 흑돼지 돌구이를 먹으러 갔다
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오랜만에 방문했는데 역시 맛도 변하지 않고 항상 초심을 지키려는 맛집중 하나이다 홀도 있지만 친구들이 많다 보니 우리는 방으로 했다
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여긴 홀이고 우측에 방이 있다
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예전에는 삼겹살이 11,000원이였는데 물가가 올라서 그런지 삼겹살 가격도 올랐다 ㅜㅜ 물가가 오르는것은 어쩔수 없네
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필봉산 흑돼지가 맛집으로 평가 받는 이유는 고기도 고기지만 불판위에 모짜렐라 치즈와 그리고 저 특유의 소스이다 파절이 쌈장은 다른 어느 삼겹살 집에도 다 나오지만 필봉산 만의 특유의 소스는 여기서 밖에 맛을 볼수가 없다
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파절이하고 버섯 감자 호박도 이렇게 나온다
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삼겹살도 다른집과 다르게 이렇게 먹기 좋게 나눠서 나온다 고깃집 가면 항상 익힌다음 저렇게 잘라야 하는데 여기 삼겹살은 그냥 불판에 구운 다음 자를 필요 없이 바로 먹기만 하면 된다
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이렇게 노릇노릇 구운다음 먹으면 된다 오랜만에 친구들이랑 삼겹을 먹어서 좋기도 한데 맛집에서 먹어서 더 좋은 하루였던거 같다 혹 삼겹살 드실 계획이 있으면 필봉산 흑돼지 돌구이 추천한다
오픈시간은 오후 16:30~24:00까지고 일요일은 휴무다